10 čudnih jedi iz vsega sveta

Ko greš na tujih deželah na počitnice, je vedno zabavno, da bi poskušali lokalne kuhinje. Konec koncev, kdo želi iti, da gredo v daljne zemlje in jesti Big Mac! Medtem ko so živila, kot hamburger in pomfri postal priljubljen po vsem svetu, so dobrote iz nekaterih držav, je malo verjetno, da postane velik hit tudi v drugih delih sveta. Če menite, da ste dovolj pogumni, da jedo ničesar, nato pa si oglejte na teh deset nenavadnih živil iz celega sveta.

1. Vampi

Vampi nekoč priljubljena jed v kar nekaj državah, verjetno bolj zato, ker je poceni kupiti kot pri okusu in teksturi. Vampi je želodec podloga za živali, ponavadi krav. Ima gumijaste teksturo in je običajno postrežejo kuhan s čebulo v belo omako.

2. Dog meso

Razen če ste vegetarijanec, večina ljudi so zelo srečni jedo meso gojene iz vseh vrst različnih živali, vendar je pes meso je korak predaleč, tudi za večino jedci mesa. Pes meso je zelo priljubljena v Vietnamu in, ja, nekaj tega mesa ne prihaja iz družine hišne ljubljenčke.

3. Kangaroo meso

Tako kot pes mesa, je verjetno sploh nič narobe s kenguru mesa, ki se zaužije v Avstraliji; to je samo misel na prehranjevanje tako luštna iskani žival v kot postavlja veliko ljudi off. Če lahko priti mimo misli prehranjevanja Skippy, nato pa meso je dejansko zelo sočna in ima gamey vrste okusa. Prav tako je z beljakovinami zelo visoka, vendar je malo maščob, zato je veliko bolj zdravo jesti kot govedino.

4. Surovo konjsko meso

Konjsko meso hit naslovnice v Evropi v zadnjem času, saj je bilo rečeno, da je bila sestavina v nekaterih komercialno dostopnih mesnih izdelkov, kot so hamburgerji in mesne pite. Čeprav večina ljudi ni všeč ideja jedo konjsko meso, na Japonskem, jedo surovo konjsko meso in ga imenujejo češnjev cvet meso. To je običajno jedo kot del suši, včasih pa je jedel sama.

5. Haggis

Če ste iz Velike Britanije, potem verjetno ne zdi misel Haggis, ki grozno, ampak tudi v drugih državah, bi se ljudje obrnejo svoje nosove se na znameniti škotski jed. Haggis je narejena s kuhanjem ovce na pljuča, jetra in srce, znotraj želodec ovčjega. Haggis je pravzaprav zelo okusna, če boste kdaj pridi na Škotsko in najti pogum, da ga poskusite.

6. Kača srce

To je še eden od nenavadnih živil iz celega sveta. V Vietnamu, imajo okus za jesti surove, še vedno bije, kače srce. Kot da to samo po sebi ni dovolj slabo, če bi posodo v restavraciji, da bi v živo kačo na mizi in izrežemo srce pred vami. Srce je le predjed; ostali kača je kuhano in postrežemo kot glavno jed.

7. Fried Gvineja prašiček

Morski prašički so ljubki mali ljubljenčki otrok v mnogih državah, vendar pa je v Južni Ameriki, so jih zbrali za hrano. Jed, ki se imenuje cuy chactao, je izdelan s kuhanjem kosmate mali glodavci na ražnju, za eno uro, nato pa cvrtje mesa. Avtohtoni prebivalci te regije so jedli zamorček za tisoče let, in je rekel, da ima okus podoben, ki od raca.

8. Stoletje staro jajce

Stoletja jajca, ali tisočletje jajca, ni res, da je star, vendar so dovolj stari, da so šli gnilo. Jajca, ki so kitajski poslastica, so raca, piščanec ali prepelice jajca, ki so bili zakopani v mešanici gline, apna in soli za nekaj tednov ali mesecev. Ko so jajca izkopali in jedel, bela izgleda kot rjavi žele in rumenjak postane zelo temno odtenek zelene. To je dejal, da ima zelo močan vonj in okus kot redni jajce. No, nikoli nisem poskusil, tako da vam ne morem povedati več!

9. Piščančje noge

To je še eden od nenavadnih živil iz celega sveta. Piščančje noge so priljubljena jed v številnih državah po vsem svetu, vključno s Kitajsko, Malezijo in Južni Afriki. Kljub svoji široki priljubljenosti, v državah, kjer so piščančje noge običajno ni na meniju, ideja jim jedo zdi precej čudno. Očitno so lahko zelo okusna, ko kuhani dobro, vendar pa so v glavnem kožo in kite, tako da imajo želatinaste teksture do njih.

10. Witchetty grub

Naš končni kulinarični oblika užitek vsem svetu, je mehko, maščobe Ogrci, ki so jedli avtohtonih prebivalcev Avstralije. Witchetty Ogrci, ki so, kot pravijo, da okus mandlji, lahko zaužili surovi, ali pa se lahko kuhana, v tem primeru je notranjost v grub izgledal umešana jajca.

Ste že kdaj poskusili nekatere od teh nenavadnih živil iz celega sveta?